L'Ippocampo
Il grande manuale del finger food - Mélanie Dupuis
Il grande manuale del finger food - Mélanie Dupuis
"Il grande manuale del finger food" passa in rassegna le tecniche culinarie necessarie per ricevere con stile. Le ricette proposte sono 100, una ventina delle quali riguarda le basi: impasti (per bignè, blinis, bun...), salse e preparazioni fondamentali (pesto, maionese, caviale di verdure...), l’organizzazione di un evento... Seguono 80 sfiziosi stuzzichini: spiedini (manzo con salsa caramellata, tonno in crosta di sesamo...), bun e sandwich (con pollo e coleslaw, mini bagel con salmone affumicato...), vellutate (crema di castagne e foie gras padellato, gazpacho di pomodori e fragole...), stuzzichini vari (Paris-Brest con caprino e pesto, millefoglie di barbabietola...).
288 pagine, 24,5X32,8 cm rilegatura cartonato.
Esaurito
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
SPEDIZIONE
SPEDIZIONE
+ Spediamo in 2/3 giorni, salvo disponibilità della merce, tramite partner affidabili a partire da €8,00
+ Se hai scelto il ritiro gratuito in negozio, riceverai una seconda mail non appena il tuo ordine sarà pronto per il ritiro e potrai passare a ritirarlo negli orari di apertura. Consulta gli orari qui.
+ Ritiro sempre gratuito per tutti i prodotti contrassegnati dall’icona “disponibile solo con ritiro in bottega”.
+ Spedizione non disponibile per tutti i prodotti contrassegnati con "disponibile solo con acquisto in bottega". Questi prodotti possono essere acquistati e ritirati solamente in bottega a Milano.
+ Per maggiori informazioni su spedizione e resi consulta la nostra informativa qui.
